Weil wir es für alles, alles brauchen. Es ist nicht nur Energie und Kraftstoff (das aber beides zu wesentlichen Teilen), sondern steckt in so so so vielen essentiellen Produkten. Wir sind viel enger mit Erdöl verzahnt, als nur durch die Energieproduktion. Und auch da sind wir immer noch abhängig von Öl.
Wenn du Lust hast das besser zu verstehen (aber auf einem höheren Niveau als 5) kann ich dir zum Beispiel dieses (englischsprachige) Video empfehlen: